เกิดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ.2534 จากความร่วมมือของสหพันธ์โรคเบาหวานนานาชาติ (IDF) องค์การอนามัยโลก (WHO) และสหประชาชาติ (UN)
โดยกำหนดให้วันเบาหวานโลกตรงกับวันที่ 14 พฤศจิกายนของทุกปี เนื่องด้วยวันที่ 14 พฤศจิกายน เป็นวันเกิดของ Frederick Banting ผู้คิดค้น “อินซูลิน” ซึ่งเป็นยาฉีดลดน้ำตาลในเลือดสำหรับรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน ดังนั้นเพื่อเป็นการระลึกถึงบุคคลสำคัญ ผู้ที่คิดค้นยาสำหรับรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน
จึงกำหนดให้วันที่ 14 พฤศจิกายน ของทุกปี เป็นวันเบาหวานโลกโดยจุดประสงค์หลักของวันเบาหวานโลก เกิดขึ้นเพื่อรณรงค์ให้ทุกคนมีความตระหนักถึงอันตรายจากการป่วยเป็นโรคเบาหวาน และสามารถดูแลสุขภาพของตนเองได้อย่างถูกวิธีและเหมาะสม นอกจากนี้ ยังส่งเสริมความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโรคเบาหวานให้มากขึ้น เพื่อที่จะสามารถลดความเสี่ยงที่จะทำให้ป่วยเป็นโรคเบาหวานอีกด้วย
เพื่อนๆรู้แบบนี้แล้ว ต้องดูแลสุขภาพของตนเอง รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผักผลไม้ธัญพืชไม่ขัดสี ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และทำจิตใจให้เบิกบาน ก็จะสามารถป้องกันโรคเบาหวานได้