เพื่อนๆเคยเป็นกันไหม บางคืนรู้สึกนอนไม่หลับ วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารที่ช่วยให้นอนหลับสบายกันน รับรองว่ารับประทานก่อนนอน จะช่วยให้หลับง่ายขึ้น และยังไม่ต้องกังวลกับไขมันอีกด้วย
ก่อนอื่นต้องเริ่มที่ วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในการสร้างฮอร์โมน เมลาโทนิน ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำให้นอนหลับได้ดีและตามเวลา ประกอบไปด้วย กรดอะมิโนทริปโตเฟน ธาตุแมกนีเซียม ธาตุแคลเซียม และวิตามินบี 6 ร่างกายของเราจะผลิตเมลาโทนินมาก ในช่วงเวลาก่อนนอน และผลิตลดลงในช่วงเช้า เพื่อให้สามารถตื่นตอนเช้าได้ เรามาดูกัน อาหารชนิดไหนบ้างนะ ที่มีวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้
อาหารที่มีกรดอะมิโนทริปโตเฟน
เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม (นม,ชีส) สัตว์ปีก (ไก่,เป็ด) อาหารทะเล (กุ้ง,ปลา) ผลไม้ (กล้วย,แอปเปิ้ล) และธัญพืช (ข้าว,ข้าวโพด)
อาหารที่มีธาตุแมกนีเซียม
เช่น ผักใบเขียว (คะน้า,ผักโขม) ปลาชนิดต่างๆ, ถั่วเหลือง, โยเกิร์ตไขมันต่ำ, และกล้วย
อาหารที่มีธาตุแคลเซียม
เช่น ผักใบเขียว (คะน้า,ผักโขม) ผลิตภัณฑ์จากนม (นมไขมันต่ำ,นมถั่วเหลือง,ชีส) น้ำส้มคั้นสด, ปลาสลิด, ปลาแซลมอน, และถั่วขาว
อาหารที่มีวิตามิน บี6
เช่น ปลาชนิดต่างๆ, เนื้อส่วนที่ไม่มีไขมัน, ข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี, กล้วย, แคนตาลูป, และกะหล่ำปลี
อาหารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการสร้างฮอร์โมนเมลาโทนิน ที่ช่วยในเรื่องการนอนหลับ แต่อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงปริมาณอาหารที่พอเหมาะ เช่น ปริมาณกล้วย 2 ลูก ก็เพียงพอต่อการผลิตเมลาโทนินสำหรับการนอนแล้ว รวมทั้งควรควบคุมปัจจัยอื่นๆ ที่อาจส่งผลในเรื่องการนอนหลับด้วย
Source : ขอขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก Faith & Bacon